组词

tánɡ

糖〈名〉 (形声。从米,唐声。本义食用糖及糖制食品的统称) 食糖。古代以麦作饴,即麦芽糖◇多用甘蔗、甜菜等制糖 糖,饴也。--《广韵》 更添糖,拼折本,供他几碗。--宋·史浩《粉蝶儿·咏圆子》 又如红糖;白糖;冰糖;糖餵(一种甜饼);糖霜(细白沙糖);糖馈(一种甜饼。也作馈) 糖果;糖块 糖( ⒊醣)táng ⒈用甘蔗

字组词列表

冰糖

bīnɡ tánɡ

冰块状的蔗糖结晶。一般以白砂糖为原料,加水及适量豆浆溶成浓糖浆,在结晶容器中结晶后,经干燥而成。不易潮解,便于贮藏。除食用外,中医常用以配制补膏。

蔗糖

zhè tánɡ

葡萄糖和果糖缩合而成的双糖。甜味超过葡萄糖,是主要的食糖。广泛存在于植物界,在甘蔗和甜菜中含量最多。

红糖

hónɡ tánɡ

糖的一种,褐黄色、赤褐色或黑色,用甘蔗的糖浆熬成,含有砂糖和糖蜜。供食用。有的地区叫黑糖或黄糖。

饴糖

yí tánɡ

用米及麦芽制成的糖。将米蒸熟,加麦芽使淀粉糖化后,经过滤、浓缩制成。主要成分为麦芽糖、葡萄糖及糊精。广泛用于糖果、糕点、罐头、酒类或饮料等,亦可供药用。

麻糖

má tánɡ

1.宋时小儿喜食的一种糖果名。

糖类

tánɡ lèi

也称碳水化合物”,旧称醣”。自然界最多的一类有机化合物。由碳、氢、氧三种元素组成,分子中氢和氧原子数的比例为2∶1。是生物的主要能源,也是生物体的组成物质之一。可用通式c璶(h2o)璵来表示(n和m可同,也可不同)。一般分为单糖、双糖和多糖三大类。

乳糖

rǔ tánɡ

1.食品名。 2.哺乳动物乳汁中的双糖,由葡萄糖和半乳糖结合而成,味稍甜。工业上从乳清提取而得。用于制造婴儿食品﹑糖果﹑人造奶油等。医药上用作矫味剂。

单糖

dān tánɡ

不能水解的最简单的糖类。一般为无色晶体,易溶于水,多数有甜味。根据分子中碳原子数为3、4、5、6、7等,分别称为丙、丁、戊、己、庚糖等∷糖和脱氧核糖为戊糖,葡萄糖和果糖为己糖。

食糖

shí tánɡ

1.食用的糖,如白糖﹑红糖等。

砂糖

shā tánɡ

1.甘蔗煎熬而成的颗粒状的糖。又称沙糖。亦泛指糖。

糖苷

tánɡ ɡān

简称苷”,又称配糖体”。一类有机化合物。由糖类和糖类或非糖类有机化合物缩合而成。广泛存在于植物体中。

焦糖

jiāo tánɡ

1.用饴糖﹑蔗糖等熬成的黏稠液体或粉末,深褐色,有苦味,主要用于酱油﹑糖果﹑醋﹑啤酒等的着色。

糖衣

tánɡ yī

1.包在某些苦味药物表面的糖质层。作用是使服药者易于吞服。 2.比喻骗人的伪装或美好的外表。

软糖

ruǎn tánɡ

1.饴糖。 2.软质的糖果。相对于硬糖而言,如奶糖之类。

喜糖

xǐ tánɡ

1.结婚时招待宾客或分送亲友的糖果。

双糖

shuānɡ tánɡ

又称二糖”。由两个单糖分子脱水缩合而成的糖类。能被水解成两个分子单糖。最常见的有蔗糖、麦芽糖和乳糖等。

糖纸

tánɡ zhǐ

1.包在糖果外的纸,多印有图案。

糖稀

tánɡ xī

1.含水分较多的麦芽糖。淡黄色,呈胶状,可用以制糖果﹑糕点等。

糖瓜

tánɡ ɡuā

1.用麦芽糖制成的瓜状食品。旧俗用做祭灶神的供品。

肝糖

ɡān tánɡ

1.即糖原。有机化合物。是一种多糖类﹐白色粉末﹐有甜味。存在于动物体内﹐肝脏中最多﹐是动物能量的来源。

沙糖

shā tánɡ

1.即砂糖。

宝糖

bǎo tánɡ

1."宝糖?"的省称。 2.又称?拍。用饴糖加工成的脆美饼类食品。

糖霜

tánɡ shuānɡ

1.白糖。制作糖霜之法相传起于唐大历年间。宋王灼有《糖霜谱》,载糖霜起源及制作食用之法颇详。

饧糖

tánɡ tánɡ

1.麦芽糖;糖稀。

糖缠

tánɡ chán

1.一种用糖和果仁作主要原料制成的食品。

糖蟹

tánɡ xiè

1.糟腌的蟹。

卖糖

mài tánɡ

1.方言。谓说好话。

马糖

mǎ tánɡ

1.见"马唐"。

茧糖

jiǎn tánɡ

1.饧糖的一种。大如枣核,两头尖,形似茧,故称。

南糖

nán tánɡ

1.南方出产的糖食。

绵糖

mián tánɡ

1.也称绵白糖。糖粒细小,色白,柔软如绵,易于溶化。

拿糖

ná tánɡ

1.装腔作势,摆架子。

霜糖

shuānɡ tánɡ

1.即糖。糖为甘蔗汁或甜菜汁熬制后所成的结晶物﹐故称。

兽糖

shòu tánɡ

1.制成狮﹑象等兽形的糖果。一名享糖。

洋糖

yánɡ tánɡ

1.旧指从国外进口的机制糖。

飨糖

xiǎnɡ tánɡ

1.猊糖。制成人物狮象之形的糖。

透糖

tòu tánɡ

1.冰糖。

糖尿病

tánɡ niào bìnɡ

由于胰岛功能减退而引起碳水化合物代谢紊乱的代谢障碍性疾病。主要特点是血糖过高、糖尿、多尿、多饮、多食、消瘦、疲乏。

葡萄糖

pú táo tánɡ

单糖的一种。属于己糖。是植物光合作用的产物,也是生物体中最重要的一种单糖。分子式为c6h12o6。多存在于蜂蜜、成熟的葡萄和其他果汁以及植物的根、茎、叶、花中,是血糖的主要成分,淋巴液和脊髓液中也有。

低血糖

dī xuè tánɡ

1.因血液中葡萄糖过低而引起的病症。一般表现为饥饿﹑心悸﹑出汗﹑精神失常等症状,重者可发生惊厥﹑昏迷,甚至死亡。口服或静脉注射葡萄糖可解除症状,但根治则须消除致病因素方可。

口香糖

kǒu xiānɡ tánɡ

糖果的一种,用人心果树分泌的胶质加糖和香料制成,只可咀嚼,不能吞下。

糖葫芦

tánɡ hú lú

1.即冰糖葫芦。详"冰糖葫芦"。

麦芽糖

mài yá tánɡ

两个葡萄糖分子缩合而成的双糖。甜度只及蔗糖的三分之一,是饴糖的主要成分。在发芽的谷粒,特别是麦芽中含量较高。通常可用淀粉酶水解淀粉而制得。

水果糖

shuǐ ɡuǒ tánɡ

1.掺用果汁制成的糖果。

宝塔糖

bǎo tǎ tánɡ

1.适用于儿童的驱蛔虫药。状如宝塔,故名。

胶姆糖

jiāo mǔ tánɡ

1.口香糖。胶姆﹐英语gum的译音。参见"口香糖"。

梨膏糖

lí ɡāo tánɡ

1.用梨汁和蜜等制成的糖。有止咳作用。

窠丝糖

kē sī tánɡ

1.一种麦芽糖制成的糖果。也叫茧糖。

鼻凹糖

bí āo tánɡ

1.见"鼻凹里砂糖"。

辽花糖

liáo huā tánɡ

1.一种用糯米制成的甜食。

麻酥糖

má sū tánɡ

1.用磨细的芝麻﹑米粉和糖制成的食品。

窝丝糖

wō sī tánɡ

1.糖果名。又名茧糖。清陈维崧有《摸鱼儿.咏窝丝糖》词。自注﹕"糖出大内遗制﹐今西山一老中监尚能为之﹐后恐遂失传矣。"清方以智《通雅.饮食》作"窠丝糖"。

洗心糖

xǐ xīn tánɡ

1.古代用茅草根熬制的一种糖。

转化糖

zhuǎn huà tánɡ

1.蔗糖经转化后所得到的混合物称为"转化糖",供制造绵白糖和糕点涂抹用。

蜡糖人

là tánɡ rén

1.以染色蜡液加入饴糖中所制成的小偶人。

条糖儿

tiáo tánɡ ér

1.见"条儿糖"。

冰糖葫芦

bīnɡ tánɡ hú lú

1.见"冰糖壶卢"。

糖衣炮弹

tánɡ yī pào dàn

1.用糖衣裹着的炮弹。比喻腐蚀﹑拉拢对方的手段。

低血糖症

dī xuè tánɡ zhènɡ

由多种原因引起血液中葡萄糖过低的一种综合症。表现为心悸、出汗、饥饿感,重者发生惊厥、昏迷。常因胰岛素分泌过多,应用过量胰岛素、d860等降糖药物,肾性糖尿症,剧烈运动,高热后体内消耗过多等原因引起。临床上多见于女性。口服或注射葡萄糖后即可缓解。

冰糖壶卢

bīnɡ tánɡ hú lú

1.亦作"冰糖葫芦"。 2.一种食品。用竹签串上山楂﹑海棠等果实,蘸以溶化的冰糖制成,甜脆可口。

更多组词

拿糖作醋扭股儿糖砂糖鱼儿响糖狮子鼻凹里砂糖脱氧核糖核酸

字开头的词语

糖类糖苷糖衣糖纸糖稀糖瓜糖霜糖缠糖蟹糖尿病糖葫芦糖衣炮弹

字结尾的词语

冰糖蔗糖红糖饴糖麻糖乳糖单糖食糖砂糖焦糖软糖喜糖